食品安全一直是人們關(guān)注的問題。在水果市場，一些進口水果或者具有一定品牌的本地水果，為了突出品牌意識，會在水果表面貼上標簽，注明品牌、產(chǎn)地等信息。而這種標簽容易被撕毀或造假，激光打標機可以在水果蔬菜上進行標記，不僅不會破壞水果里面的果肉，又能起到防偽作用，這種方法獨特而具有新意。

       水果技術(shù)專家表示，“鑒于在牛油果上進行的一切實踐都很成功，我們可以把該項激光打標技術(shù)CO2激光打標機推廣到各種各樣的其他水果蔬菜上。我們將有機會以指數(shù)倍的速度減少產(chǎn)品包裝的浪費，這非常令人興奮?！?/span>

       近年來激光打標技術(shù)在水果蔬菜中的應(yīng)用愈加廣泛，激光打標應(yīng)用在食品行業(yè)是一個新的趨勢。而對水果蔬菜等營養(yǎng)健康的綠色產(chǎn)品來說，他們無法在其表面印刷上相關(guān)的信息，通常會采取為用其貼上印刷品標簽。但是標貼成本高，使用不方便也不環(huán)保。激光打標可代替標貼的方式，直接在食物表面上進行免接觸無污染的打標。水果蔬菜標簽激光打標機能安全的在水果蔬菜上應(yīng)用激光打標日期和標識，在保證激光打標效果的同時也能保證人們的身體健康。